Mỳ Lạnh :X

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

3 quả trứng
- 2 củ cà rốt
- 2 quả dưa chuột
- Một ít gala thầu (hoặc củ cải muối)
- 10gr giá
- 500gr thịt gà (hoặc thịt lợn)
- 200gr bơ lạc (bơ đậu phộng)
- 240ml nước
- 30ml dầu vừng, 30ml xì dầu, 30ml dấm

- Và cả mì của ********** nữa nhé!
Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Sơ chế qua các nguyên liệu nè: trứng thì tráng, thịt thì luộc, dưa chuột, cà rốt và giá chỉ cần rửa sạch là được.

Tất cả đều được thái thành dạng sợi ha!
Bước 2:
- Đổ từ từ nước vào hòa tan với bơ lạc cho đến khi thành một hỗn hợp thống nhất nha!

- Tiếp theo là trộn tiếp với dầu vừng, xì dầu và dấm này

Bước 3:
- Mì luộc chín rồi thì bỏ ra bát nhá!
Bước 4:
- Cuối cùng là xếp mọi thứ vào bát rùi rưới đều nước sốt lên thôi! Mau mau thử đi nào!!!




Ăn Thôi nào ....
Chúc các bạn thành công